Fru talman! För inte särskilt många år sedan var
maten på våra bord nästan bara svensk. Det nya är att
vi numera är en del av den europeiska marknaden där
alla varor kan röra sig fritt. Vi har uppfattningen att
en nationell livsmedelssäkerhetsmyndighet bör inrät-
tas, en myndighet som har det fulla ansvaret för livs-
medel från jord till bord. Det övergripande ansvaret
och övergripande målet, menar vi, för en sådan myn-
dighet ska vara god hälsa, rimligt trygga konsumenter
som kan fatta egna välgrundade beslut, kontroll av
samtliga i livsmedelsproduktionen inblandade parter,
strikta egenkontrollprogram, identitetskontroll osv.
Livsmedelstillsynen är en form av polisiär verk-
samhet, och då måste den enskilde kontrollanten ha
starkt stöd av lagen, inga sociala jävssituationer bör
få förekomma. Vi menar att det är motiv och skäl för
att man bör ha en nationell myndighet för de här
frågorna. Självklart tycker vi att kontrollsystemet
mycket väl kan och bör ha en lokal och regional or-
ganisation, inte minst av den anledningen att lokal-
och personkännedom är av stor betydelse i tillsynsar-
betet.
Fru talman! Med dessa ord yrkar jag bifall till re-
servationen.