Herr talman! Jag vill tacka jordbruksministern för
svaret på min fråga. Det är en fråga som väldigt
mycket har hamnat i centrum av debatten de senaste
dagarna. På något sätt står frihandel och marknad mot
konsumentintressen, livsmedelskvalitet och djurhälsa.
Jag är glad att jordbruksministern och jag, som jag
uppfattar det, står på precis samma sida i denna de-
batt.
Dock känner jag en viss otålighet över det hot
som jag ändå känner närmar sig och som vi inte rik-
tigt klarar av att hantera. När Kravmärkning breder ut
sig i Sverige, livsmedelskvalitet och djurhälsa står i
centrum för debatten och konsumenterna är alltmer
medvetna är det en väldig paradox att ett antal stora
företag dominerar marknaden alltmer, tränger sig på
och vill använda metoder som vi tillbakavisar.
Jordbruksministern och jag hade en debatt för nå-
gon tid sedan om belgisk blå. Det visar att vi även i
Europa har tendenser som vi inte tycker särskilt bra
om, som snuddar vid denna debatt.
Min interpellation motiverades av att vi nu ser att
Codexgruppen diskuterar detta. Det känns som att det
är en väldigt anonym grupp som finns långt borta. Vi
har svårt att påverka det hela. Nu hotar en situation
med något slags handelskrig mellan USA och EU.
För oss i Centerpartiet är livsmedelskvalitet och
djurhälsa väldigt centrala frågor. Jag hoppas att de
frågorna fortsätter att få en allt större roll i debatten
inför EU-valet. Att vi kan lita på våra livsmedel och
att vi inte nödvändigtvis måste granska märkningen
på varje liten vara i butiken är för väldig många män-
niskor något av det allra viktigaste. Vi måste kunna
känna trygghet och veta att det är god kvalitet på det
vi har att välja på i butikerna.
För oss i Centerpartiet är det en hjärtefråga. Säkra
och sunda livsmedel är väldigt viktigt för oss. De
svenska konsumenterna skall tillförsäkras livsmedel
av hög kvalitet, framställda på ett etiskt och ekolo-
giskt riktigt sätt.
Det innebär enligt min mening att vi skall ha
livsmedel som är hälsosamma och som framställs
med gott djurskydd och på ett sådant sätt att miljön
skyddas. Antibiotikan i djurfoder skall bort. Hormo-
ner skall inte användas för tillväxt. Långa och plåg-
samma transporter av slaktdjur skall stoppas. Livs-
medel skall märkas, så att konsumenterna vet vad de
köper och själva kan välja.
Vi kan vara stolta över att svensk livsmedelspro-
duktion uppfyller höga krav vad gäller miljöskydd,
djurskydd och kvalitet. För att Sveriges konsumenter
skall få livsmedel av hög kvalitet är det viktigt att
svenskt jordbruk och svensk livsmedelsindustri kan
konkurrera på rimliga villkor och inte utsätts för den
typ av hot som vi kan se i denna debatt.
Ett livskraftigt jordbruk och en livskraftig livsme-
delsproduktion är samtidigt grunden för att hela Sve-
rige skall leva, som jag också hoppas att jordbruks-
ministern och jag är överens om i denna debatt.
Vad jag dock är orolig för, och vad jag gärna
skulle vilja att jordbruksministern utvecklar ytterliga-
re, är vad som nu kommer att hända inom Codex-
gruppen, som jag upplever som oerhört anonym och
tillsluten och väldigt svår att påverka. Vi har visserli-
gen representanter för svenska Livsmedelsverket, om
jag har förstått saken rätt, med i gruppen, men vi vet
också hur oerhört starka lobbygrupper trycker på och
mer eller mindre bokstavligen sitter med runt borden
och hjälper till i diskussionerna. Det känns inte sär-
skilt bra att dessa oerhört starka livsmedelsproducen-
ter har trängt sig ända fram till förhandlingsbordet i
den grupp som skall utforma normerande regler. Jag
skulle gärna vilja höra hur jordbruksministern ser på
att så oerhört starka lobbygrupper trycker på. Det
riskerar att gå snett.