Fru talman! Vi är inte bara beredda att ta ett större
ansvar i diskussionen om functional food, utan jag
upplever det så att vi redan har börjat det arbetet. Jag
försökte i mitt inledningsanförande berätta för kam-
maren att vi sedan 1994 har jobbat aktivt med den här
frågan. Vi har besökt Skånemejerier och fått presente-
rade för oss de forskningssatsningar som Skånemeje-
rier i det här fallet gör tillsammans med Lunds tek-
niska högskola. Vi har haft en stor hearing där vi har
behandlat frågan om functional food. Det har lett till
att jordbruksministern har tagit ett initiativ till att
börja arbetet med att ta fram ett program om functio-
nal food i Sverige nu och för framtiden.
Som jag bedömer det befinner sig det arbetet nå-
gonstans i halvtid. Jag tyckte att det i halvtid var
lämpligt att jordbruksministern inför kammaren
skulle få ge sin bedömning av hur arbetet går. Därför
lämnade jag in en interpellation till Margareta Win-
berg om en debatt kring functional food som för-
hoppningsvis kommer att gå av stapeln nästa vecka.
Jag skulle vara glad om kreativa socialdemokrater
från Skåne deltog i den debatten och var med och
lyfte frågan.
Functional food är naturligtvis inte bara en Skåne-
fråga, utan en fråga som är väldigt viktig för resten av
Sverige och vidare i resten av Europa.
Jag återkommer i nästa replik, om jag får den
möjligheten, för jag har ett tips till Skånebänken.