Fru talman! Jag sade mycket tydligt från talarsto-
len att jag fått dessa uppgifter från bönder på ett möte.
Jag har inte på något vis anfört något annat. Vad
gäller de siffror som jag brukar anföra när det gäller
biologisk mångfald kan jag garantera att de är absolut
helt riktiga. De baserar sig på tre undersökningar - en
dansk, en engelsk och en svensk.
När vi gick med i EU sade man att genom att man
gav arealstöd för spannmål skulle priset sjunka på
foder för dem som hade mjölk- och köttdjur. Så har
inte skett. Det är också ett av skälen till att man i dag
har svårt med lönsamheten i de grenarna, dvs. mjölk-
och köttdjursproduktionen.
När det gäller tillgången på ekologiska produkter
respektive efterfrågan slaktas det inte alls i den om-
fattning som det går att sälja. Det går t.ex. inte att få
tag på ekologiskt producerat fläsk i dag i butiker. Det
beror helt enkelt på att det inte finns något fläsk att få
tag på för butikerna. Det är för få som har ställt om
sin fläskproduktion till ekologisk produktion. Det
finns också ett stort underskott på ekologiskt produce-
rat kött. Butikerna kan sälja betydligt mer än det går
att få fram.
Det finns i dag många ekologiska producenter som
börjat diskutera om de verkligen skall gå via de kon-
ventionella organisationerna eller om de på nytt skall
skapa sina egna organisationer. Det intressanta är om
man har organisationer där man satsar. Det gäller t.ex.
ett mejeri i Skåne, där man har anställt en person just
för att bara jobba med den ekologiska mjölkproduk-
tionen. Då finns det helt plötsligt många bönder som
ställer om. Där är det inget problem alls med avsätt-
ning av produkterna, dvs. KRAV-mjölken.
KRAV-mjölk exporteras till England. Det expor-
teras också ekologiskt producerat fläsk till England,
av det lilla som finns. Det intressanta är att det finns
en stor marknad som efterfrågar ekologiska produk-
ter. Tyvärr tycks de svenska bönderna inte inse det,
utan man öppnar i stället för bönder i andra länder.
Jag tror man missar ett tåg här.